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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(8월17일) | 화(8월18일) | 수(8월19일) | 목(8월20일) | 금(8월21일) | 토(8월22일) | 일(8월23일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 새우살계란볶음 | 돈사태장조림 | 참치두부조림 | 돈갈비김치찜 | 동태무조림 | 닭불고기 | 훈제오리야채볶음 | |
| 꽈리멸치볶음 | 강된장 | 취나물볶음 | 강된장 | 오징어젓무침 | 강된장 | 연두부/양념장 | |
| 열무무침 | 무말랭이창란젓무침 | 양념깻잎지 | 스크램블에그 | 오복지무침 | 마약계란 | 우거지된장조림 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
짬뽕순두부국 | 육개장 | 잔치국수 | 알탕 | 순대국 | 참치김치찌개 | 소고기미역국 |
| 파채돈불고기 | 꽁치구이 | 짜사이무침 | 코다리무조림 | 야채찜닭 | 단호박돈육조림 | 고등어김치조림 | |
| 양배추,다시마쌈/쌈장 | 도토리묵/양념장 | 만쥬 | 소시지계란전 | 단호박.고구마튀김 | 치킨너겟/머스터드 | 계란찜 | |
| 콩나물무침 | 오이지무침 | 요구르트 | 무짠지채무침 | 깍두기 | 양파지 | 양배추흑임자무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
우거지된장국 | 꽃게된장국 | 냉이청국장찌개 | 바지락수제비국 | 건새우아욱국 | 시금치국 | 올갱이된장국 |
| 오리불고기 | 닭살겨자냉채 | 삼겹살볶음 | 치킨가라아게/머스터드 | 소고기버섯볶음 | 대구무조림 | 부대볶음 | |
| 감자튀김/케첩 | 돈육김치볶음 | 느타리볶음 | 마파두부 | 콘샐러드 | 죽봉어묵야채볶음 | 야채고로케/케첩 | |
| 고추지무침 | 브로콜리초무침 | 마늘쫑지락교무침 | 고들빼기무침 | 숙주맛살겨자무침 | 다시마채무침 | 더덕고추장무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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