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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(9월11일) | 화(9월12일) | 수(9월13일) | 목(9월14일) | 금(9월15일) | 토(9월16일) | 일(9월17일) | |
| 조 식 |
근대된장국 | 누룽지탕 | 얼갈이된장국 | 누룽지탕 | 김치콩나물국 | 누룽지탕 | 대구탕 |
| 동태무조림 | 우엉어묵조림 | 닭감자조림 | 가자미무조림 | 돈육버섯장조림 | 파프리카비엔나볶음 | 스크램블에그 | |
| 브로콜리햄볶음 | 비지찌지개 | 애느타리볶음 | 강된장 | 참나물무침 | 강된장 | 양념깻잎지 | |
| 시금치나물 | 얼갈이된장무침 | 고들빼기양념지 | 오이지무침 | 고구마줄기볶음 | 콩나물무침 | 도라지무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
북어무국 | 시락국 | 잔치국수 | 팽이버섯국 | 육개장 | 만두전골 | 콩나물국 |
| 돈쭈꾸미볶음 | 소불고기 | 만쥬/요구르트 | 돈육잡채 | 꽁치조림 | 골뱅이야채무침 | 삼치데리야끼조림 | |
| 치커리무침 | 오이사과무침 | 짜사이무침 | 김가루실파무침 | 숙주미나리무침 | 해물동그랑땡전 | 단호박고구마조림조림 | |
| 가지나물 | 취나물무침 | 호박볶음 | 부추전 | 무들깨볶음 | 오이양파무침 | ||
| 배추김치/찰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 바지락야채죽 | 팥죽 | 바지락야채죽 | 새우살야채죽 | 단호박죽 | 전복죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
청국장찌개 | 순두부백탕 | 유부국 | 쇠고기미역국 | 들깨수제비국 | 다슬기국 | 참치김치국 |
| 미트볼데리야끼조림 | 고등어구이 | 돈육간장조림 | 두부조림 | 생선까스/타르소스 | 돈민찌볶음 | 너비아니엿장조림 | |
| 양배추샐러드 | 호박잎/빡빡장 | 미더덕콩나물찜 | 청포묵무침 | 감자샐러드 | 부추겉절이 | 무말랭이 | |
| 고사리나물 | 미역줄기볶음 | 양배추쌈/쌈장 | 무생채 | 양파지 | 파래자반 | 비름나물무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 콩가루죽 | 솨고기야채죽 | 옥수수죽 | 브로컬리죽 | 흑임자죽 | 홍합야채죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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