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 주간 식단표
　 월(8월28일) 화(8월29일) 수(8월30일) 목(8월31일) 금(9월1일) 토(9월2일) 일(9월3일)
조
식		 게살감자국 숭늉 북어채해장국 숭늉 아욱된장국 숭늉 들깨미역국
돈채마늘쫑볶음 메알곤약조림 조갯살야채볶음 쇠고기숙주볶음 마파두부 갈치호박조림 참치김치볶음
강낭콩조림 강된장 도라지실파무침 강된장 보리새우무조림 강된장 건파래자반
얼갈이나물 올방개묵무침 시금치나물 참나물무침 마늘쫑무침 파프리카비엔나볶음 물오이지
배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥
죽 흰죽 흰죽 흰죽 흰죽 흰죽 흰죽 흰죽
당뇨식 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한
중
식		 쇠고기미역국 유부주머니국 유부팽이국 대구지리 돈육김치찌개 콩가루배추국 홍합국
꼬리돔구이 비빔만두 수육/쌈장 오리훈제냉채 삼치데리야끼강정 궁중떡볶이 돈장조림
잡채 애느타리조림 어묵야채볶음 과일꼬지 미역줄기볶음 새우튀김 황도샐러드/D
고추지 통마늘지 무말랭이무침 파래김구이/양념장 가지나물 꼬시래기무침 콩나물무침
배추김치/찰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥
죽 바지락죽 팥죽 새우살야채죽 옥수수죽 전복죽 옥수수죽 쇠고기야채죽
당뇨식 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한
석
식		 순두부찌개 순대국 꽃게탕 콩나물국 계란실파국 모시조개국 쇠고기토란국
연어무조림 해물완자전 돈까스/소스 깐풍기 섭산적구이 꽈리고추햄조림 주꾸미야채초무침
양배추쌈/쌈장 멸치고추장볶음 배추숙쌈/양념장 단호박고구마조림 토란줄기볶음 쥐어채무침 호박볶음
무생채 비름나물 양배추생채 고사리볶음 오이양파무침 열무나물 청경채겉절이
배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥 배추김치/흰밥
죽 흑임자죽 콩가루죽 브로컬리죽 쇠고기야채죽 단호박죽 흑임자죽 팥죽
당뇨식 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한 잡곡밥,단순당제한
원산지 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일)
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용)
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(칠레산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산,남아공:구이,조림), 갈치(수입산:볼어묵)
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용)
명태,동태(러시아산,미국산:모든음식), 낙지(베트남산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용),  미꾸라지(중국산:추어탕), 쇠갈비(뉴질랜드:탕용)
※ 상기 식단은 식자재 수급사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다.
1일 총 섭취 에너지량   :  1,600kcal~2,000kcal         ,         1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g
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