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| 주 간 식 단 표 | |||||||
| 구분 | 월(3월23일) | 화(3월24일) | 수(3월25일) | 목(3월26일) | 금(3월27일) | 토(3월28일) | 일(3월29일) |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 꽁치캔무조림 | 강된장 | 코다리두부조림 | 강된장 | 동태포무조림 | 강된장 | 두부조림 | |
| 건새우마늘쫑볶음 | 비지김치찜 | 애호박표고볶음 | 주꾸미버섯볶음 | 보리새우볶음 | 닭가슴살굴소스볶음 | 양송이우민찌볶음 | |
| 깻잎지 | 양배추나물 | 맛김가루 | 두부쑥갓무침 | 알마늘지 | 얼갈이된장무침 | 숙주미나리무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
얼큰낙지수제비국 | 냉이된장국 | 잔치국수&양념장 | 김치콩나물국 | 건새우근대국 | 황태무국 | 우육샤브국 |
| 돈육메알조림 | 돈불고기 | 떡볶음 | 두부두루치기 | 수육 | 메알곤약조림 | 유산슬 | |
| 고구마단호박샐러드 | 오징어부추전 | 모듬튀김/초간장 | 감바스 | 모듬쌈 | 미나리오징어초무침 | 알감자매콤조림 | |
| 알배기무침 | 진미채무말랭이무침 | 배추겉절이/요구르트 | 오이비트피클 | 비빔막국수 | 콩나물무침 | 무진파무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 땅콩가루죽 | 팥죽 | 해바라기씨죽 | 옥수수죽 | 녹두죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
북어해장국 | 시금치국 | 애호박고추장찌개 | 순두부맑은국 | 양송이스프국 | 시금치된장국 | 제첩부추국 |
| 순대쭈꾸미볶음 | 카레소스 | 오이갑장과 | 코다리무조림 | 참치김치볶음 | 돈채마늘쫑볶음 | 토마토스크램블 | |
| 흑태땅콩조림 | 잔멸치호두조림 | 훈제닭김치찜 | 애호박새우젓볶음 | 계란장조림 | 단호박찜 | 동태무조림 | |
| 오이부추송송이 | 상추겉절이 | 브로콜리/초고추장 | 열무무침 | 콘슬로우 | 궁채양파지무침 | 오이지무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 깨죽 | 아몬드죽 | 쇠고기채소죽 | 단호박죽 | 호두죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개,돈등뼈-캐나다산:감자탕),돈삼겹(독일), 오리고기(국내산:오리불고기) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김), 오징어(중국산-오징어젓) | |||||||
| 오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미), 고등어(국내산,모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵), 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개),낙지(베트남산) | |||||||
| 주꾸미(베트남산), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수), 배추김치(배추-국내산,중국산고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음), 명태,동태(러시아산:모든음식), 미꾸라지(중국산) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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