| 첨부파일 |
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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(10월10일) | 화(10월11일) | 수(10월12일) | 목(10월13일) | 금(10월14일) | 토(10월15일) | 일(10월16일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 메추리알무조림 | 떡갈비조림 | 돈민찌두부조림 | 닭감자조림 | 동태무조림 | 참치김치찌개 | 닭고구마조림 | |
| 호박볶음 | 강된장 | 깻잎멸치조림 | 강된장 | 어묵볶음 | 강된장 | 시래기된장지짐 | |
| 양념깻잎지 | 얼갈이겉절이 | 무짠지채무침 | 배추숙무침 | 고들빼기무침 | 근대나물 | 김자반 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
등뼈감자탕 | 오징어고추장찌개 | 잔치국수 | 감자옹심이국 | 계란파국 | 닭곰탕 | 알탕 |
| 고등어구이 | 짜장 | 단무지무침 | 언양식바싹불고기 | 치킨가라아게 | 멸치무조림 | 해물동그랑땡전 | |
| 부들어묵조림 | 버섯탕수육/소스 | 모닝빵/딸기잼 | 잡채 | 온두부/김치볶음 | 고구마맛탕 | 계란찜 | |
| 알배기겉절이 | 오이소박이 | 요구르트 | 만다린양상추샐러드 | 치커리사과무침 | 아삭고추된장무침 | 해파리냉채 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
꽃게탕 | 시락국 | 들깨무채국 | 배추국 | 소고기무국 | 북어콩나물국 | 근대된장국 |
| 돈사태김치찜 | 훈제오리야채볶음 | 오징어꽈리고추볶음 | 소고기청경채볶음 | 꽁치얼갈이조림 | 팔보채 | 돈사태단호박조림 | |
| 알감자조림 | 쌈무 | 연두부/간장 | 청포묵김가루무침 | 가지양파볶음 | 만두찜/간장 | 땅콩연근조림 | |
| 콘샐러드 | 부추양파겉절이 | 청경채겉절이 | 열무무침 | 미역초무침 | 브로콜리/초장 | 오징어젓무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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