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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(7월26일) | 화(7월27일) | 수(7월28일) | 목(7월29일) | 금(7월30일) | 토(7월31일) | 일(8월1일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 메추리알새송이조림 | 코다리무조림 | 닭살청경채볶음 | 돈사태장조림 | 소고기숙주볶음 | 닭감자조림 | 스크램블에그 | |
| 꽈리멸치볶음 | 강된장 | 건새우마늘쫑볶음 | 강된장 | 청포묵김가루무침 | 강된장 | 가지양파볶음 | |
| 박나물볶음 | 숙주미나리무침 | 양념깻잎지 | 참나물겉절이 | 배추숙무침 | 청경채굴소스볶음 | 파래자반 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
바지락무국 | 오이미역냉국 | 크래미계란국 | 콩나물냉국 | 육개장 | 재첩국 | 소고기미역국 |
| 소고기양상추샐러드 | 제육볶음 | 짜장/소면 | 안동찜닭 | 고등어무조림 | 오리불고기 | 가자미구이 | |
| 순대야채볶음 | 양배추찜,다시마/쌈장 | 탕수육/소스 | 두부구이/양념장 | 소면무침 | 쌈무 | 새우젓호박볶음 | |
| 콩나물무침 | 무나물/무생채 | 단무지채무침 | 도라지오이초무침 | 황도양상추샐러드 | 크래미오이샐러드 | 도토리묵/양념장 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
오징어무국 | 두부된장국 | 소고기샤브국 | 얼갈이된장국 | 바지락순두부국 | 북어콩나물국 | 김치어묵국 |
| 돈육피망잡채 | 치킨강정 | 계란찜 | 카레 | 아귀콩나물찜 | 캔꽁치우거지조림 | 돈꽈리조림 | |
| 찐만두/간장 | 유부감자조림 | 빡빡장 | 오징어야채볶음 | 어묵피망잡채 | 으깬두부야채무침 | 우엉조림 | |
| 짜사이무침 | 오이지무침 | 열무무침 | 치커리유자소스무침 | 새송이버섯장아찌 | 양파지 | 얼갈이겉절이 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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